Descubre los sabores de nuestra cocina

En nuestra carta encontrarás una propuesta gastronómica honesta, centrada en el producto y en los sabores de siempre. Desde nuestro completo menú diario en Begues hasta las especialidades que nos han convertido en un referente de la comida a la brasa. Cada plato está pensado para ser disfrutado sin prisas, en la buena compañía de los tuyos y en un entorno acogedor. Te invitamos a un viaje por nuestra cocina, donde la calidad es la norma y el sabor es el destino. Si no sabes por dónde empezar, el personal de sala estará encantado de recomendarte las sugerencias del día. Para asegurarte un sitio, especialmente en nuestra terraza, te recomendamos reservar tu mesa con antelación. ¡Buen provecho!

De lunes a viernes a mediodía, te ofrecemos nuestro completo menú diario. Es la opción perfecta para una pausa en el trabajo o para comer bien a un precio asequible. Siempre encontrarás una cuidada selección de primeros platos caseros y una variedad de segundos donde nuestra brasa es la protagonista. El menú incluye pan, bebida y, cómo no, uno de nuestros deliciosos postres caseros para terminar con un toque dulce. Cambiamos las opciones con frecuencia para trabajar con productos de temporada y para que siempre encuentres algo nuevo que probar. Comer bien cada día es posible en El Raco del Roure, tu restaurante en Begues de confianza. Ven y descubre por qué tantos clientes repiten semana tras semana.

La brasa es nuestra seña de identidad. Cocinamos la carne al punto perfecto sobre leña para conseguir una textura y un sabor inigualables. No te puedes perder nuestro tierno entrecot de ternera, el sabroso secreto ibérico o las butifarras artesanas de la comarca. Pero no todo es brasa; nuestras tapas caseras son ideales para compartir. Las bravas "El Raco" con nuestra salsa especial, los calamares a la andaluza frescos y crujientes o las cremosas croquetas de jamón son solo algunas de las opciones que te esperan. Y para el final, guarda sitio para el postre. Nuestra crema catalana con azúcar recién quemado o el flan de huevo casero son el broche de oro perfecto para una comida memorable. Puedes conocer más sobre quiénes somos y nuestra pasión por la cocina.